Tortillitas de camarones, pescado fresco y arroces a pie de mar
Las tortillitas de camarones. Foto: Cosasdecome
Nombre del establecimiento: Restaurante Casa Ricardo
Dirección: Puerto deportivo de Chipiona sin número (ver en el mapa)
Población: Chipiona
Teléfono: 956372610 – 650414011
Horario: Abren todos los días al mediodía y por la noche.
Fecha de apertura: El establecimiento abrió el 2011 y luego lo han ampliado. con un comedor y una terraza con excelentes vistas al puerto deportivo. De todos modos Yolanda Pérez Saborido, la propietaria del establecimiento, y su marido Ricardo Tiernes, que da nombre al restaurante, tienen ya experiencia ya que desde el año 2002 tenían un chiringuito con el mismo nombre.
Descripción: Amplio local con dos zonas claramente diferenciadas. La más antigua está mas lejana al puerto deportivo y cuenta con una barra y una amplia terraza situada bajo unos soportales. Esta zona está más bien dedicada a tapeo. Ya más cerca del mar otro espacio. Cuentan con un salón interior completamente acristalado destinado a comedor y luego otra terraza, acondicionada como restaurante situada al mismo pie del puerto deportivo. La especialidad de la casa son los pescados y mariscos de la zona. La lista es amplia: corvina, pargo, dorada, salmonetes, pulpo que se se suelen servir a la plancha o también fritos. En los mariscos no faltan los langostinos de la zona, gambas, cañaillas o almejas. En temporada tienen galeras o calamares de potera y también coquinas. Las estrellas de la casa, son también el arroz caldoso al señorito, con los pescados sin espinas y el marisco pelado y las tortillitas de camarones.
Web: Chipionarestaurante.es
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Más información sobre este establecimiento, aquí
Ficha actualizada a 15 de septiembre de 2014
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Este establecimiento está incluido en la guía gastronómica de Chipiona. Verla aquí
Dos imágenes de la terraza y uno de los arroces del establecimiento. Fotos: Cosasdecome